Chancho arvejado con mariscos

Chancho arvejado con mariscos

Por Punga Gaete @pungacocina Fotos gentileza de: Punga Gaete – Tocino ahumado – Cebolla – Zanahoria – Arvejas – Chancho – Ajo – Cilantro – Aliños (orégano pimienta sal comino ) – Choros – Almejas – Vino...
Huellas de nuestro pasado urbano

Huellas de nuestro pasado urbano

Ilustración Ciudades Invisibles (Ítalo Calvino) / Fuente: i.pinimg.com Las ciudades se encuentran bajo un estado constante de transformación. Esto no sólo hace referencia a los procesos de expansión sobre áreas periféricas y rurales sino que por sobre todo a la...
Aprendiendo de color con Camila León

Aprendiendo de color con Camila León

Me gusta mucho aprender cosas nuevas, siempre estoy en constante búsqueda de cursos, talleres o cosas que me inspiren y me enseñen algo. Y siempre que el tiempo lo permita, me voy inscribiendo y me voy involucrando con nuevas técnicas. Hace un tiempo me dio por los...