by Sansabor | Dic 5, 2016 | Comer, Destacado
Queda bonito así. Crumble de berries. 12 unidades / 45 minutos – 2 paquetes de galletas de mantequilla – 1 paquete de berries congelados (500 g.) – 1 taza de azúcar flor – 1/4 taza de azúcar rubia – 1/2 pan de mantequilla – 12...
by Sansabor | Nov 28, 2016 | Comer, Destacado
Una ensaladita fresca para estos días encuentros y cansancios calurosos. Rodajas de pepino, pedazos de durazno, hojas de albahaca, maní y limón de pica. 2 personas / 15 minutos. – 1 pepino. – 1 durazno chico. – 1 puñado de hojas de albahaca fresca....
by Sansabor | Oct 27, 2016 | Comer
Casi nada de azúcar y casi nada de esfuerzo… de cranberries, castañas de cajú, avena y chocolate amargo. 10 porciones / 15 minutos + 30 minutos de reposo. – 1 taza de castañas de cajú (si son saladas, lavarlas un poco sobre un colador) – 1 taza de...
by kofka | Sep 29, 2016 | Comer, Ver
Para el caramelo: – 100 grs azúcar – 45 grs mantequilla – 60 grs crema Para el Brownie: – 150 grs de mantequilla sin sal – 200 grs chips de chocolate amargo (desde 60%) – 200 grs azúcar rubia – 200 grs azúcar granulada –...
by Sansabor | Sep 22, 2016 | Comer, Destacado
Reseteando… con espinacas, apio, champiñones, almendras y uva rosada; la chiquilla bonita de la fiesta. 30 minutos. – Hojas de espinaca. – Lechuga. – Uva rosada. – Champiñones. – Queso fresco. – Palta. – Almendras. –...
by Belen Newman | Sep 19, 2016 | Comer, Destacado, Recomendar, Ver
Creo que fue en mi primer post; les contaba sobre el acercamiento que tuve de repente con la cocina/comida y fue gracias a mi proyecto de título. Y en ese momento, fue que me uní a lo que es parte de nuestra cultura. Se trata de nuestro patrimonio inmaterial: La...
