by Juana | Sep 21, 2017 | Comer, Destacado, Recomendar
Por Punga Gaete @pungacocina Fotos gentileza de: Punga Gaete – Tocino ahumado – Cebolla – Zanahoria – Arvejas – Chancho – Ajo – Cilantro – Aliños (orégano pimienta sal comino ) – Choros – Almejas – Vino...
by Coca Ruiz | Ago 17, 2017 | Comer, Recomendar, Ver
Por Coca Ruiz Fotos, gentileza de Pier Paolo Colonnello @piercolonnello @way.bar @wild_wrap @wild_lama Hola: Pier, para empezar esta entrevista, cuéntame qué estás haciendo justo en este instante y qué cosas de tu historia crees, ayudaron a definir lo que...
by Felipe Díaz Contardo | Ago 10, 2017 | Comer, Recomendar
Texto & fotos: Jessica Lekerman @jessicalekerman Es para una torta entera. Pero podés dividir la preparación en mini porciones como en la foto. Base: – 170 gr. de galletitas elegí unas dulces pero integrales. – 80 gr. de mantequilla o ghee (mantequilla...
by Estudio Como | Ago 3, 2017 | Comer, Recomendar
Foodstyling y dirección de arte: @estudiocomo.cl Foto: @lefthandedkitchen. (8 porciones) – 400 gr de porotos negros. (unas dos tazas chicas) – 400 gr de porotos hallados. – 1 cebolla mediana. – 1 pimentón rojo. – 2 papas medianas. –...
by Juana | Ago 3, 2017 | Comer, Recomendar, Ver
Texto & fotos: Casa FOA Chile @casafoacl La exposición que congrega a los mejores arquitectos, diseñadores de interior y paisajistas, aterriza en Chile por segunda vez entre el 18 de agosto y el 10 de septiembre para convertirse en un panorama y fuente de...
by Coca Ruiz | Jul 31, 2017 | Comer, Recomendar, Ver
Fotos gentileza de: Santi Sahli: @sansabor Hola: Santi, para empezar esta entrevista, cuéntame qué estás haciendo justo en este instante y qué cosas de tu historia crees, ayudaron a definir lo que haces hoy Por estos días estoy desarrollando un hermano de...