Barras crocantes sanitas

Barras crocantes sanitas

Casi nada de azúcar y casi nada de esfuerzo… de cranberries, castañas de cajú, avena y chocolate amargo.  10 porciones / 15 minutos + 30 minutos de reposo. – 1 taza de castañas de cajú (si son saladas, lavarlas un poco sobre un colador) – 1 taza de...
Ensalada reset

Ensalada reset

Reseteando… con espinacas, apio, champiñones, almendras y uva rosada; la chiquilla bonita de la fiesta. 30 minutos. – Hojas de espinaca. – Lechuga. – Uva rosada. – Champiñones. – Queso fresco. – Palta. – Almendras. –...
Papas septiembre

Papas septiembre

Más livianas y quitadas de bulla que las papas mayo, para estos días de sol y vientos fríos.ç 1 a 2 personas / 30 minutos. – 1 papa grande, pelada, en cubitos. – ½ yogurt natural. – 1 cucharada de mostaza. – 2 cucharadas pan rallado. –...
Huevo a la copa

Huevo a la copa

El huevo es la célula madre de Sansabor… ya lo habrán notado. El huevo a la copa fue uno de los primeros posts de este blog y nunca ha bajado del primer lugar de audiencia. Aquí un homenaje a la mejor forma de dominarlo y comerlo. Buen fin de semana! Antes que nada,...
Bread Pudding con Caramelo Salado

Bread Pudding con Caramelo Salado

Glorioso para un día oscuro y sin color.  6-8 personas • 45 minutos – 3 ciabattas grandes – 1 tarro de leche condensada – 2 huevos – esencia de vainilla – 1 taza de azúcar – 1 pote de crema espesa (150 gr) – 50 gr de...